Jefe de Calidad Camara fría de berries

Solicitamos:

Nivel educativo: Ingeniero Químico, Alimentos, Agrónomo, Industrial Ambiental, Agronegocios o afín.

Experiencia:

5 años - Regulaciones y normas alimentarias.

5 años - Jefe de Calidad de Alimentos (preferentemente giro agrícola, en cultivos de berries)

Avanzado - Experiencia de modelos en protocolos de control y aseguramiento de la calidad.

Avanzado - Experiencia en HACCP





Responsabilidades:

Desarrollar e implementar programas de control de calidad para garantizar que los alimentos se produzcan de acuerdo con las especificaciones.

Realizar inspecciones periódicas de las instalaciones de producción para garantizar que se cumplan las normas de saneamiento y seguridad.

Supervisar el personal de control de calidad para garantizar que estén capacitados adecuadamente y que realicen sus tareas de manera efectiva.

Investigar y resolver quejas de los clientes relacionadas con la calidad de los alimentos.

Trabajar con los proveedores para garantizar que los ingredientes utilizados en la producción de alimentos cumplan con los estándares de calidad.

Mantenerse actualizado sobre las últimas regulaciones y normas de la industria alimentaria





Tareas:

Supervisar, corregir y analizar el cumplimiento e implementación del sistema de gestión de Calidad.

Difusión constante de nuestro Sistema de Gestión de Calidad.

Cumplir el programa de capacitación y visita a productores.

Ejecutar auditorías a unidades de producción, y planes de acciones correctivas.