Encargado de Cocina Temporal (Cubrir Incapacidad)
1 VacantesLimpieza y Seguridad en Morelia, Michoacán
- Salario: A convenir
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Limpieza y Seguridad
- Localidad: Morelia
- Activo desde: 26/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por temporada
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Años de Experiencia: 1
Objetivo:
Planificar, administrar y supervisar los recursos humanos y materiales del servicio de comedor, asegurando el servicio y suministro diario de alimentos que cumplan con las normas de calidad y presupuesto.
Algunas de las actividades:
- Definir Menú semanal.
- Planificar y realizar pedido de materia prima.
- Verificar el buen estado y uso de las herramientas de trabajo.
- Asegurar la limpieza diaria de la cocina y el comedor.
- Supervisar y ejecutar las normas de calidad..
- Controlar Gastos.
- Procesar y almacenar correctamente los alimentos.
- Asegurar la adecuada rotación de materia prima.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Todas las prestaciones de ley.
- Fondo de ahorro.
- Vales de despensa.
- Seguro de vida.
Requisitos:
- Disponibilidad de horario.
- Mayor de 20 años.
- Mínimo prepa terminada (Deseable Carrera en gastronomía).
- Experiencia en comedores industriales.