Lic. Gastronomía o afín Experto en Panadería y/o Repostería

INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO CHEF/INDISPENSABLE CONOCIMIENTO EN EQUIPAMIENTOS Y UTENSILIOS PARA PANADERÍA Y REPOSTERÍA

REQUISITOS

Sexo indistinto
Licenciatura en Gastronomía o afín
Disponibilidad para viajar ocasionalmente
Inglés básico
Gusto por las ventas, capacitación, asesoramiento y ventas.
Experiencia en manejo de personal

EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS
Conocimiento de utensilios como amasadoras, fermentadoras, laminadoras, hornos rotativos y de piso
Conocimiento de equipamientos relacionados en el giro gastronómico
Experiencia básica en ventas relacionadas en el ámbito gastronómico
Conocimiento de insumos para elaboración de productos de panadería
Proceso de elaboración de masa madre

COMPETENCIAS Y ACTIVIDADES
Prospectar, atraer, visitar y adquirir nuevos clientes conforme a la política comercial en su zona geográfica asignada.
Realizar implementaciones de equipos a clientes con asesoría en el funcionamiento.
Realizar cursos y demostraciones de diferentes equipos de cocina..
Cumplir los programas de trabajo conforme a las condiciones de cobertura, frecuencia y visita.
Participar en ferias / expos como asesor / vendedor.
Administrar adecuadamente los recursos asignados a su posición y territorio (viáticos, materiales, información de la empresa y/o productos, etc.)
Potenciar los segmentos de panaderías, restaurantes, hoteles, banqueteras e industrias panificadoras

OFRECEMOS
Sueldo base
Incentivos
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Prestaciones de ley
Pago de viáticos

HORARIO
Lunes a Viernes
Zona de trabajo ZONA CENTRO