Gerente de Compras

Importante grupo restaurantero solicita:
Gerente de Compras.

- Objetivo del puesto:
Asegurar el suministro de materias primas, insumos y materiales para mantener un stock óptimo minimizando los costos de almacén y de operación de la empresa.
Sistematizar, controlar y administrar los recursos materiales del almacén para una operación eficiente de las sucursales y una optimización del uso de materiales e insumos necesarios para la operación de la empresa.


- Actividades:

1. Presupuestar insumos, materiales, equipo y herramientas de trabajo.
2. Buscar y seleccionar proveedores.
3. Conseguir los mejores artículos en las mejores condiciones a precio competitivo.
4. Negociar y pactar las condiciones de los suministros.
5. Estar al día de las novedades y el comportamiento del mercado.
6. Planificar y gestionar la entrega de mercancía en el almacén y sucursales según corresponda con el proveedor.
7. Optimización de inventarios, cantidad ideal de cada producto en existencia.
8. Gestión de documentos relativos a las compras.
9. Dar seguimiento al proceso administrativo para pasar la factura al área de finanzas y gestionar el proceso de pago.
10. Coordinar con el área de almacén el alta de los productos en sistema para su registro correspondiente.


- Requisitos:

1. Lic. en Administración; Contabilidad, Finanzas, Economía, afín al puesto.
2. Experiencia previa en el área de compras. (Preferente del ámbito restaurantero).
3. Gestión de equipos de trabajo.
4. Habilidad numérica.
5. Facilidad de palabra y negociación.

- Ofrecemos:
1. Sueldo según experiencia y habilidades.
2. Pago semanal.