Gerente Regional Comedor Industrial

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Gerente de Comedor Industrial

En OCS buscamos un profesional con liderazgo, enfoque en resultados y experiencia en la administración de comedores industriales.

Requisitos:

* Licenciatura en Gastronomía, Administración, Nutrición, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
* Experiencia mínima de **2 años** como Gerente o Jefe de Unidad en comedores industriales.
* Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
* Conocimientos en **Norma 251**, Distintivo H y manejo higiénico de alimentos.
* Administración de costos, inventarios y presupuestos.
* Planeación y supervisión de la operación diaria.
* Excelente trato con clientes y resolución de conflictos.
* Disponibilidad de horario.

Principales funciones:

* Dirigir la operación integral del comedor industrial.
* Supervisar al personal operativo y administrativo.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
* Controlar costos, inventarios y rendimiento de insumos.
* Elaborar reportes e indicadores operativos.
* Dar seguimiento a auditorías y acciones de mejora.
* Mantener una excelente atención y comunicación con el cliente.

Ofrecemos:

Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Seguro Social.
Aguinaldo.
Vacaciones y prima vacacional.
Utilidades.
Uniformes.
Comedor sin costo.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente ambiente laboral.

¡Queremos conocerte!