Gerente de calidad e inocuidad

OBJETIVO PRINCIPAL:
Obtener la certificación SQF asegurando el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales.

PERFIL:

*Ingeniería en alimentos, químico, bioquímico, biotecnología, industrial, o afín.
*Formación comprobable en HACCP y en sistemas de gestión de inocuidad.
*Certificación deseable como auditor ínterno o líder en SQF, FSSC 22000, ISO 22000 o BRCGS.
*5 años de experiencia mínina en áreas de calidad inocuidad (sector alimenticio).
*Participación directa como responsable de proyecto para la obtención de la certificación SQF o equivalentes.
*Experiencia en atención de auditorias externas para certificación.
*Conocimiento de la normativa aplicable al sector alimenticio.
*Experiencia en kpi´s, análisis de riesgo y mejora continúa.
*Experiencia deseable en industria de hielo, agua, bebidas o alimentos de consumo masivo.
*Inglés técnico intermedio, deseable avanzado.

SOFT SKlLLS

*Liderazgo.
*Organización y disciplina para seguimiento de proyectos.
*Capacidad para trabajar bajo presión y atender auditorías.
*Comunicación efectiva
*Capacidad de análisis
*Orientado a cumplimiento de objetivos.


Indispensable contar con disponibilidad para viajar.