Coordinador de Operaciones para Comedor Industrial

Somos una empresa líder en el sector de servicios de alimentos y administración de comedores industriales. El Coordinador de Operaciones desempeña un papel clave en la supervisión integral de las unidades a su cargo, asegurando la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares de calidad y la satisfacción de los clientes.
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $20,000 a $27,000.
Modalidad de trabajo presencial.
Contrato indeterminado.
Jornada de tiempo completo.
Comedor subsidiado para colaboradores.
Bonos por cumplimiento de KPIs, permanencia, recomendación y antigüedad.
Apoyo para gastos funerarios.
Convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
Requisitos:
Licenciatura en LAE, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
Experiencia mínima de 4 años en puestos relacionados con administración de comedores industriales o liderazgo operativo.
Dominio de paquetería Office (nivel avanzado) y manejo de software de ventas y costos.
Conocimientos sólidos en procedimientos operativos, control de insumos y gestión administrativa.
Funciones principales:
Planificar, dirigir y organizar la operación diaria de las unidades a su cargo para garantizar el cumplimiento de los objetivos.
Gestionar contratos y acuerdos con clientes internos y externos, manteniendo una relación efectiva y profesional.
Asegurar el logro del costo proyectado de cada unidad, optimizando recursos e insumos.
Supervisar la implementación de normas de higiene y seguridad alimentaria, alineadas a las regulaciones vigentes.
Proporcionar herramientas y soporte operativo al personal, impulsando el cumplimiento de los estándares de calidad.
¿Te gustaría liderar y optimizar la operación de nuestras unidades?
Si cumples con los requisitos y buscas un reto profesional en la gestión de operaciones, postúlate enviando tu CV a través de este medio.