Publicado el 05 de agosto
Parrillero/a Con experiencia
Hoteleria y Turismo · Tlalnepantla de Baz, Estado de México
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Sasonar y preparar carnes, pescados y otros alimentos que requiera el establecimiento. Manejar de manera ecertiva los tiempos de cocción respectivos. Ofrecer una excelente presentación de los alimentos. Mantener limpia la parrilla y su área de trabajo. Porcionar las carnes y mantenerlas en estricto estado de higiene. Mantener un adecuado control de insumos. Manejar de manera higienica todos los insumos. Evitar la contaminación cruzadas. Preparar las guarniciones de los platillos cuando se requiera. Mantener una comunicación constante con cocineros y meseros, para hacer eficiente la salida de platillos. Propiciar un ambiente sano de trabajo y disposición para el trabajo en equipo.
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