Nutriólogo/a Administrador Atizapan
1 VacantesHoteleria y Turismo en Atizapán de Zaragoza, Estado de México
- Salario: $ 17,000.00 (Mensual)
- CategorÃa: HotelerÃa / Turismo
- SubcategorÃa Hoteleria y Turismo
- Localidad: Atizapán de Zaragoza
- Activo desde: 26/05/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato para obra o tiempo determinado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación MÃnima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 1
NUTRIOLOGO ADMINISTRADOR
Nutriólogo especializado en la administración de comedores industriales hospitalarios, con experiencia en la gestión eficiente de servicios de alimentación orientados a pacientes, personal médico y administrativo. Capaz de liderar operaciones alimentarias de gran escala dentro del entorno hospitalario, asegurando el cumplimiento de estándares nutricionales, sanitarios y de calidad bajo normativas nacionales e internacionales (NOM, HACCP, ISO 22000).
Habilidades y Competencias Clave
- Supervisión de la adecuada elaboración de dietas hospitalarias
- Gestión de personal en áreas de cocina y nutrición.
- Supervisión de procesos de inocuidad alimentaria y cumplimiento normativo (HACCP, NOM-251).
- Planificación y control de presupuestos de alimentación hospitalaria.
- Evaluación del estado nutricional de pacientes y aplicación de indicadores de mejora.
- Dominio de software para administración hospitalaria y evaluación nutricional.
- Comunicación efectiva con equipos médicos y directivos.
Formación Académica Relevante
- Licenciatura en Nutrición. (Titulo y cedula indispensable)
- Capacitación en normas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, ISO, NOM).
Horario a laborar:
Disponibilidad de horario
Lo que ofrecemos:
* Sueldo mensual brutos $17,000
*Uniforme
*Comedor gratuito
Lugar a laborar Boulevard Adolfo Lopez Mateos, col Potrero