Gerente Restautante Arboledas

Experiencia mínima de 3 años como gerente de restaurante, dominio de la operación en piso, cocina, barra de bebidas, con excelente manejo de administración del personal, equipo de restaurantes, punto de venta, paquetería básica

Disponibilidad de horario.

Funciones:
Planeación y organización de horarios de trabajo por área (piso, cocina, barras, delivery).
Briefing diario.
KPI´s
Elaboración de inventarios.
Compras
Control de costos
Planear mejoras de operación y servicio.
Supervisar actividades en piso, cocina, barra de bebidas y barra de sushi.
Estrategias para el incremento de ventas.
Garantizar que el servicio y la atención al cliente sean excelentes en todo momento.
Atender y dar solución a los problemas que se presentan duran en cada una de las áreas de la sucursal, así como con los clientes.
Integración del equipo de trabajo.
Vigilar y llevar acabo el cumplimiento de las políticas de la empresa.
Aptitudes:
Alto grado de responsabilidad.
Alto enfoque a la calidad y el servicio.
Buen manejo y trato con el personal.
Comunicación Efectiva



Ofrecemos:
Sueldo base
Prestaciones de ley
Seguro de vida
Beneficios adicionales
Esquema de bonos por objetivos
Estabilidad laboral
Capacitación
Uniformes