Gerente de Alimentos y Bebidas
1 VacantesPublicado el 23 de mayo en
Hoteleria y Turismo en Texcoco, Estado de México
Descripción
- Salario: $ 30,000.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Texcoco
- Activo desde: 23/05/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 4
Descripción del puesto
Planificar, supervisar y dirigir la operación de alimentos y bebidas, asegurando calidad,
rentabilidad e innovación culinaria.
Funciones principales
o Planificación de menús.
o Control de costos y calidad.
o Supervisión de puntos de venta.
o Cumplimiento de normas sanitarias.
Relaciones internas
Operaciones, Marketing, Administración.
Principales desafíos y/o retos
o Calidad con eficiencia de costos.
o Innovación continua en menús.
o Cumplimiento de normativas sanitarias.
Datos Generales del puesto
o Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín.
o Edad: 30-45 años
o Idiomas: Español e Inglés Intermedio
o Experiencia: 5+ años en operaciones de A&B.
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.