Chef
1 VacantesHoteleria y Turismo en Zumpango, Estado de México
- Salario: $ 11.200,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Zumpango
- Activo desde: 24/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 1
Buscamos un chef creativo y apasionado para unirse a nuestro equipo de trabajo. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de una variedad de platillos y debe ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y mantener altos estándares de calidad en todo momento.
Responsabilidades:
1. Preparar los platillos utilizando ingredientes de calidad y técnicas culinarias innovadoras.
2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
3. Supervisar y capacitar al personal de cocina en la preparación adecuada de platos y en el mantenimiento de la higiene. Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
4. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina.
5. Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y se sirvan con eficiencia.
Requisitos:
1. Experiencia previa como chef, preferiblemente en un entorno de cafetería o restaurante.
2. Conocimiento sólido de técnicas culinarias, incluyendo preparación, cocción y presentación de platos.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma durante los momentos de alta demanda.
4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
5. Creatividad para desarrollar nuevos platos y adaptarse a las preferencias de los clientes.
6. Certificación en seguridad alimentaria deseable.
Beneficios:
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
- Propinas diarias
- Prestaciones de ley