Auxiliar de Producción Para Planta de panadería sin gluten

PLANTA DE ALIMENTOS CONGELADOS BUSCA:



AUX DE PRODUCCIÓN

SIN EXPERIENCIA





ACTIVIDADES

1. Recibo de materias primas acordes a la orden de producción

2. Saneamiento de utensilios y estaciones de trabajo antes del inicio de producción

3. Revisión de recetas y condiciones de procesamiento.

4. Acondicionamiento de materias primas para posterior uso en área de proceso

5. Pesado de cada uno de los insumos por batch de producción

6. Licuado o batido de insumos de acuerdo al equipo asignado para tal fin

7. Dosificado de producto en equipo designado para la actividad

8. Horneo de productos y monitoreo de equipo

9. Desmolde de producto y selección de los mismos de acuerdo a la ayuda visual

10. Empaque de producto de acuerdo a especificación y ayuda visual

11. Empaque de producto en empaque primario, secundario y/o terciario

12. Limpieza y saneamiento de las estaciones de trabajo al final de cada jornada

13. Auxiliar en las actividades de desarrollo de nuevos productos en pruebas piloto

14. Atender todas y cada una de las capacitaciones que proporcione la empresa para mejor desempeño de sus actividades cotidianas.

15. Tiene la responsabilidad de informar los cambios y/o problemas que puedan surgir con respecto a la inocuidad o al SGIA al equipo de inocuidad y/o a dirección.



Formato de 3 días consecutivos de trabajo x 4 días de descanso. El horario correspondiente a los días laborados será de 6:00 a 20:00 hrs.



Existirán 2 roles de trabajo:

Rol I:
Lunes, Martes, Miércoles *laborales* y Jueves, Viernes, Sábado y Domingo *descansos*

Rol II: Jueves, Viernes, Sábado *laborales* y Domingo, Lunes, Martes y Miércoles *descansos*

Dichos roles estarán cambiando de forma mensual.



SUELDO NOMINAL + PRESTACIONES DE LEY