Sous Chef Hotel Tesoro Manzanillo
1 VacantesPublicado el 28 de abril en
Hoteleria y Turismo en Manzanillo, Colima
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Manzanillo
- Activo desde: 28/04/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- Años de Experiencia: 3
Jefe responsable de las cocinas del hotel.
Supervisa las actividades del personal en la preparación de las comidas.
Asiste al chef en la aplicación de normas de salud y seguridad en la cocina.
Maneja cualquier problema que surja en la cocina.
Ayuda a asegurar que el servicio al cliente sea eficiente y eficaz.
Supervisa y administra a supervisores de cocina
Conocimientos amplios de cocina caliente y fría en Gral.
Trabaja bajo altos estándares de calidad e higiene.
Revisa y supervisa el mise and place antes del servicio.
Verifica las temperaturas de los alimentos y cámaras en Gral.
Supervisa y mantiene orden y limpieza en las áreas de trabajo y equipos de refrigeración.
Supervisa y prueba las comidas preparadas y las en proceso.
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
HOTEL TESORO LOS CABOS
HOTEL TESORO LOS CABOS. Nuestro servicio se enfoca en la satisfacción de nuestros huéspedes, ofreciendo servicios de calidad a través de colaboradores comprometidos. Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Colima, 201-500 trabajadores Localizada en Colima, Manzanillo.
Opciones del Aviso