Sushi Chef
1 Vacantes
Publicado el 29 de abril
en
Hoteleria y Turismo en Benito Juárez, Ciudad de México DF
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Benito Juárez
- Activo desde: 29/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
El SUSHCI CHEF es el responsable de la operación y administración de cocina y barra de sushi.
EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS:
Experiencia en cocina tradicional y fusión japonesa.
Conocimientos en pescados y mariscos de alta gama.
Conocimientos en altos estándares.
Conocimientos en normas de higiene.
Experiencia dirigiendo equipos de trabajo.
ACTIVIDADES:
Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina.
Preparación de platillos de acuerdo al estándar garantizando siempre una excelente presentación y elaboración de platillos.
Coordinar y supervisar al personal de cocina.
Cuidar los costos para garantizar la rentabilidad.
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
Opciones del Aviso