Publicado el 30 de junio

Supervisor calidad tiempo completo

Logística y Distribución · Benito Juárez, Ciudad de México DF

1 Cantidad de Vacantes

Descripción

Supervisor de Comedores Industriales Buscamos un profesional dinámico, organizado y orientado a la excelencia en el servicio al cliente y altos estándares de calidad. Será el responsable de coordinar, supervisar y optimizar la operación diaria comedores (capacidad de 200 o 350 comensales), asegurando la rentabilidad y el cumplimiento normativo.
Operación Diaria: Coordinar y supervisar los turnos matutino y nocturno.
Control Financiero: Monitorear el costo diario y mensual del servicio.
Optimización de Recursos: Implementar estrategias para la reducción de mermas.
Gestión de Compras: Realizar órdenes de compra y pedidos de materia prima.
Aseguramiento de Stock: Garantizar el desabasto cero en almacén.
Control de Eventualidades: Documentar variaciones de flujo y cancelaciones de menús.
Calidad e Higiene: Asegurar el cumplimiento de la NOM-251 y Distintivo H.
Satisfacción del Cliente: Garantizar la excelencia en el servicio al comensal.

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado

Experiencia requerida: 2

Educación requerida: Educación media superior - Educación Profesional T

Vacantes: 1

Jornada: Tiempo Completo

Salario: $ 12,000.00

Localidad: Benito Juárez

Activo desde: 30/06/2026

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