Mesero/a Experiencia en Hotelería

Responsabilidades Principales:

Atención al Cliente:

Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes con cortesía y profesionalismo.
Acompañar a los huéspedes a sus mesas y presentarles el menú.
Asistir a los huéspedes en la elección de alimentos y bebidas, proporcionando recomendaciones informadas sobre el menú, incluyendo platos especiales y maridajes de vinos.
Toma de Pedidos:

Tomar los pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente.
Transmitir los pedidos a la cocina y al bar, asegurando que se comprendan claramente las especificaciones y requerimientos especiales de los huéspedes.
Servicio de Alimentos y Bebidas:

Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del hotel, asegurando la presentación adecuada y la correcta temperatura.
Estar atento a las necesidades de los huéspedes durante la comida, rellenando bebidas, retirando platos vacíos y respondiendo a solicitudes adicionales.
Mantenimiento del Área de Servicio:

Asegurar que las mesas estén correctamente dispuestas con manteles, cubiertos, cristalería y otros utensilios necesarios antes de la llegada de los huéspedes.
Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio durante y después de los turnos.
Realizar tareas de preparación antes del servicio y de limpieza después del servicio, incluyendo el montaje y desmontaje de mesas.