Mantenimiento Cuauhtémoc

En Restaurante Los Girasoles estamos buscando tu talento como:
Técnico de mantenimiento para restaurantes

Requisitos:
Técnico o Ingeniero (trunco o pasante) en Electricidad, Refrigeración, Aire Acondicionado, o similar.
Experiencia de al menos 1 año en reparación de equipos de cocina (estufones, parrillas, mesas calientes, entre otros), y equipos de Refrigeración (refrigeradores, congeladores, máquinas de hielo).
Conocimientos sólidos en la operación y reparación de equipos tanto digitales como manuales.
Disponibilidad de horario de lunes a sábado.
Se requiere que se trate de una persona proactiva y con iniciativa.
Capacidad de priorizar.
Sentido de urgencia.
Trabajo bajo presión.

Funciones del puesto:
Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina.
Supervisar el funcionamiento y estado físico de los equipos de cocina.
Asesorar a los usuarios en la correcta operación de los equipos.
Realizar reportes necesarios de los equipos de cocina en las unidades.
Supervisar y reparar el funcionamiento de los equipos de cocina (extractores, refrigeradores, marmitas, salamandra, baño maría, estufa, estufón, máquina de hielo, lavaloza y trampas de grasa), entre otros.
Electricidad (centros, cargas, contactos, luminaria).
Plomería (tuberías, PVC).
Manejo de equipos de medición (multímetro, manómetro) y Electrónica básica (semiconductores).
Mantenimiento en general (Electricidad baja tensión, Plomería, Pintura, Carpintería, Acabados, resanes, tabla roca).

Ofrecemos
Sueldo competitivo
Prestaciones de Ley
Pago de viáticos transporte

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