Lider de cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
- Salario: $ 11,000.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Miguel Hidalgo
- Activo desde: 28/04/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación primaria
- Años de Experiencia: 2
Se busca Lider de Cocina para incorporarse en nuestro equipo de cocina.
Buscamos a una persona con experiencia demostrable en el área de la gastronomía, con capacidad para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros y personal de apoyo.
Debes tener una amplia formación culinaria y experiencia en la gestión de cocinas de alta demanda.
Tus responsabilidades incluirán la planificación y organización de la producción de alimentos, la supervisión de la calidad y la presentación de los platos, así como la gestión de inventarios y presupuestos.
Serás el enlace entre la sala y la cocina, asegurando que los pedidos se entreguen de manera eficiente y que los estándares de calidad se mantengan en todo momento.
Se requiere una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión, así como habilidades de liderazgo y comunicación efectivas.
Debes ser una persona creativa con una visión para innovar en la carta y mejorar continuamente los procesos de la cocina.
Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional.
Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la cocina, este puesto podría ser ideal para ti.
Aporta tu experiencia y tu talento para ayudarnos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional.