Jefe de producción

DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS LÁCTEOS, SOLICITA:

JEFE DE PRODUCCIÓN

U?nete a nuestro equipo!
Buscamos una Supervisor@ de Produccio?n para nuestra empresa de la?cteos con experiencia en transformación de quesos.

Funciones:

Responsable de liderar y motivar a un equipo de producción para alcanzar los objetivos de eficiencia y calidad.
Mantener las normas de seguridad alimentaria y control de calidad
BPM
Asegurar que el producto no se contamine
Asegurar el cumplimiento de los planes de produccio?n y la entrega en tiempo y forma
Asegurar stock minimos y maximos, manejo de caducidades.
Inocuidad en los productos
Supervisar el mantenimiento de máquinas y la limpieza del departamento.
Gestionar el abastecimiento de materiales con almacén.
Reportar a la Dirección de produccio?n sobre el desempen?o del equipo y la producción del departamento.
Realizar reportes de producción y entrega de resultados.
Apoyar al proceso,de producción, molinos, rallar, moler queso, fraccionadoras para cortar los bloques de queso, selladora, codificadora, empacado, etiquetado y codificado.

Requisitos:

Escolaridad: Ingeniería en alimentos
Conocimientos de BPM
Inocuidad
Experiencia mínima de 2 año en el área de procesos de alimentos como supervisor (preferentemente lácteos queso, rebanadora, molinos para rallar y moler queso, fraccionadoras para cortar los bloques de queso, selladora, codificadora, empacado, etiquetado, etc.
Zona de trabajo a una cuadra de plaza oriente, parque tezontle.
Estabilidad laboral comprobable
Ofrecemos:

Prestaciones de ley
Agradable ambiente laboral
Estabilidad laboral
Pago semanal
Bono mensual
Uniformes