Jefe de Cocina Subchef
1 Vacantes
Publicado el 09 de abril
en
Hoteleria y Turismo en Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cuauhtémoc
- Activo desde: 09/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato para obra o tiempo determinado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 3
Por expansión solicitamos Jefe de Cocina y Subchef
Principales funciones:
Administrar la cocina
Llevar a cabo la organización de las compras, control de menús, costos
Supervisión y preparación de alimentos respetando normas de calidad
Lavado y acomodo de loza, equipos y herramientas de trabajo
Supervisar la limpieza general del área
Almacenamiento de insumos bajo las normas establecidas (PEPS)
Control de inventarios
Atención y servicio al cliente interno
Supervisión del personal y asignación de roles, horarios y tareas
Ofrecemos:
Sueldo base + prestaciones de ley, propinas
Contratación directa por la empresa
Disponibilidad de rolar turnos y descansos, incluyendo trabajo de noche.
Interesados enviar CV para agendar entrevista
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
Casino Kings
Instalación que alberga y tiene capacidad para ciertos juegos de azar. Los casinos son comúnmente construidos cerca o en combinación con hoteles, restaurantes, tiendas comerciales, cruceros turísticos y otras atracciones. Empresa del sector Entretenimiento / Deportes, localizada en Ciudad de México, 11-50 trabajadores Localizada en Ciudad de México DF, Cuauhtémoc.
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