Ingeniero en Alimentos para Desarrollo 3296 Urgente

DESARROLLADOR SR 3296

ESCOLARIDAD: LICENCIATURA O INGENIERÍA EN ALIMENTOS, QUÍMICA O A FIN 100% DE CRÉDITOS
IDIOMA: INGLÉS AVANZADO
PAQUETERÍA: OFFICE Y ERP
EXPERIENCIA DE 7-10 AÑOS EN EL ÁREA DE INVESTIGACIÓN DE DESARROLLO DE CARNICOS, REALIZANDO LAS SIGUIENTES FUNCIONES
- CAPAZ DE FORMULAR RECETAS Y APLICACIONES.
- ALTA CAPACIDAD TÉCNICA EN EL DESARROLLO DE CÁRNICOS,
CONOCIMIENTO PROFUNDO DE
INGREDIENTES, SU FUNCIONALIDAD Y LAS INNOVACIONES QUE SE GENERAN A
NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, RIGUROSIDAD TÉCNICA PARA CUMPLIR CON
EL MARCO REGULATORIO Y LOS ESTÁNDARES DE EJECUCIÓN DESDE LA IDEA
HASTA LA COMERCIALIZACIÓN, Y UN ENFOQUE EN SERVIR Y SORPRENDER A LOS
CLIENTES.
- ACTUALIZADO EN INNOVACIONES DE INGREDIENTES,
TECNOLOGÍAS Y TENDENCIAS EN ALIMENTOS Y CÁRNICOS.
- ? DISEÑAR Y DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS ACORDES CON LOS
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA COMPAÑÍA.
- IDENTIFICAR AVENIDAS DE DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTO Y
DESARROLLAR LOS PROTOTIPOS, VALIDARLOS Y ESCALARLOS.
- GARANTIZAR QUE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS INCLUYAN
ACTUALIZACIÓN EN INGREDIENTES, TECNOLOGÍAS, CLAIMS, MARCO
REGULATORIO Y UN DESEMPEÑO SENSORIAL, FUNCIONAL Y COSTO
COMPETITIVO
- DESARROLLAR LOS PRODUCTOS DEL PLAN DE INNOVACIÓN
LOGRANDO UN ALTO DESEMPEÑO EN DISEÑO SENSORIAL,
FUNCIONALIDAD Y COMPETITIVIDAD VS. LO QUE HAY EN EL
MERCADO.
- PROPONER MEJORAS EN PRODUCTOS Y PROCESOS CON
BASE A LOS DATOS DE DESEMPEÑO DE LOS PRODUCTOS A
NIVEL, FINANCIERO, COMERCIAL Y OPERATIVO.

HORARIO DE TRABAJO DE L-V DE 8-6 ZONA DE TRABAJO CDMX, MIGUEL HIDALGO
OFRECEMOS SUELDO DE 60-80 NEGOCIABLES DE ACUERDO CON EXPERIENCIA PRESTACIONES SUPERIORES+OPORTUNIDAD DE DESARROLLOENVÍA CV A MI MAIL DE CONSULTORIA1, BUSCA MIS DATOS DE CONTACTO EN LINKEDIN MAIL Y WHATSAPP56164559-40LIC ESTRELLA ORTIZ