Gerente Operativo / Restaurante

IMPORTANTE CADENA RESTAURANTERA DE LA CDMX SOLICITA TU TALENTO COMO GERENTE OPERATIVO
FUNCIONES:
Supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando calidad, servicio e higiene.
Administrar indicadores de desempeño, ventas, costos e inventarios para asegurar la rentabilidad del negocio.
Implementar estrategias comerciales para el cumplimiento de metas de venta.
Liderar al equipo de trabajo mediante reclutamiento, capacitación, supervisión y evaluación del desempeño.
Garantizar una excelente experiencia al cliente, atendiendo y resolviendo incidencias de manera oportuna.
Controlar recursos, gastos operativos y mermas para optimizar la operación de la unidad.
REQUISITOS:
Educación: Licenciatura concluida o trunca / Bachillerato concluido
Experiencia: Mínimo 3 años comprobables como Gerente de Restaurante (preferentemente en conceptos de cocina mexicana o similares)
Sólida experiencia en generación e interpretación de reportes (costos, inventarios, nómina y ventas).
Manejo de paquetería Office (Excel intermedio/avanzado) y correo electrónico institucional.
OFERTA:
Sueldo Mensual: $20,000 a $25,000 netos (libres de impuestos). De acuerdo a experiencia.
Esquema de Bonos: Atractivo plan de bonos adicionales por cumplimiento de KPIs.
Prestaciones: Prestaciones de Ley.
Servicio de comedor gratuito.
Uniformes gratuitos.
Espacio de estacionamiento asignado.
NO LO ESPERES MAS, TU OPORTUNIDAD ES CON NOSOTROS, POSTULATE Y HAREMOS EL CONTACTO.