Encargado de Compras en Restaurante

En busca de un Encargado de Compras para restaurante, donde la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los productos son nuestras máximas prioridades.
Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de proveedores y la adquisición de alimentos y suministros para restaurantes.


Tu rol implicará la planificación y ejecución de compras estratégicas, asegurando la disponibilidad y calidad de los ingredientes y productos necesarios para mantener nuestro servicio de alta calidad.
Deberás establecer y mantener relaciones sólidas con proveedores, negociar términos favorables y supervisar la recepción y control de inventarios.
Además, serás responsable de mantener en orden el área de almacén.

Requisitos:
- Lic. en Turismo, Administración de Empresas, o referente al puesto. (Trunca o terminada)
- Experiencia en compras de Alimentos y Bebidas
- Experiencia en trato y negociación con proveedores
- Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
- Disponibilidad para trasladarse entre sucursales en CDMX.

Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la gastronomía, este puesto podría ser ideal para ti.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y una oportunidad para crecer profesionalmente en un equipo comprometido con la excelencia culinaria.


Si crees que tienes el perfil adecuado, estamos ansiosos por conocerte y ver cómo puedes contribuir a nuestro éxito continuo.