Chef Zona Álvaro Obregón Cuauhtémoc
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
- Salario: $ 10.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cuauhtémoc
- Activo desde: 03/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Años de Experiencia: 4
REQUISITOS: Edad: de 35 a 50 años
Escolaridad: Bachillerato terminado mínimo.
Experiencia: De 3 a 5 años en restaurantes de cadena en puesto similar comprobables.
Disponibilidad de horario
Dinámico
Con enfoque a la calidad y a resultados
Líder y buen manejo de personal
Trabaje bajo presión
Análisis de costos
Manejo de inventarios y almacenes
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Planear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas del negocio
Manejo de personal
Lograr el cumplimiento del plan de ventas y Costos de la Unidad
Conocer y controlar los indicadores diarios de operación
Supervisar y capacitar a todo el personal en los pasos de servicio y estándares de calidad establecidos.
Elaborar Roll de trabajo y días de descanso para no afectar la operación
Vigilar el cuidado y la optimización de los recursos y equipos de la unidad
Vigilar el cumplimiento de las reglas de Seguridad e Higiene de su Unidad
Manejo y control de costos, pedidos, compras e inventarios
OFRECEMOS: Sueldo 10,000 + bono
Prestaciones de Ley
Propinas semanales