Técnico de Proceso Bodega de Maíz Turnos Rotativos

Propósito General:

Controlar y operar el maíz a producción en proporciones y limpieza requeridas y ayudar en la coordinación de actividades en la descarga del maíz, así como en la coordinación y pesaje de tolvas de FFCC, orden y limpieza de área de Bodega de Maíz, manejo de sub-productos y seguimiento a labores de mantenimiento.

Responsabilidades:

- Operar las limpiadoras rotex de Descarga de Maíz.
- Operar las limpiadoras rotex de maíz a producción
- Analizar eficiencias de limpiadoras de maíz a producción, flujo de maíz, calidad de maíz reportándolo en el FB-011
- Seguimiento a las mezclas de maíz requeridas por producción por tipo de harina
- Verificar calidad de maíz alimentado al silo de día cada 2 horas y registrarlo en el Fb-011
- Revisar Operación de los equipos de alimentación a silos de día y de descarga de maíz.
- Cumplir con las actividades de limpieza del área y equipos
- Verificar el porcentaje de maíz entero en el quebrado y reportar en el FB-011
- Reportar fallas de equipos o de operación al líder de bodega de maíz o al personal de mantenimiento
- Verificar y reportar los niveles de silos de día
- Realizar la aireación del maíz en silos de almacenamiento
- Apoyar en las fumigaciones de los silos de maíz
- Apoyar en las cubicaciones de maíz mensuales
- Apoyar en las pruebas de pesos en las basculas de paso a producción
- Revisar los niveles de silos de almacén
- Revisar los silos de subproductos y llevar el control de registros
- Supervisar la descarga de maíz (tráiler/tolvas de FFCC)

En GRUMA y sus divisiones, los procesos de Reclutamiento y Selección de personal son gratuitos y cubiertos por la empresa. No consideres ninguna vacante que implique algún pago para participar en un proceso.

- Gruma es un empleador que brinda igualdad de oportunidades. Nosotros tomamos las decisiones de reclutamiento, selección y contratación basados en la experiencia, formación y habilidades del candidato y cumplimiento de los demás requisitos del puesto. Serán tratados con igualdad las aplicaciones de todos los miembros de la sociedad sin distingo de edad, etnia, género, religión, raza, orientación sexual, estado civil, opinión política, ascendencia nacional, origen social, filiación, discapacidad, afiliación sindical, situación económica o cualquier otra forma análoga de discriminación.?