Capitán de Meseros

¡Orenes Grupo está buscando un Capitán de Meseros para unirse a nuestro equipo! Buscamos a alguien apasionado por el servicio al cliente y con excelentes habilidades de liderazgo para supervisar y coordinar las operaciones del servicio de alimentos y bebidas en nuestras instalaciones.

Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio excepcional y cumpliendo con los estándares de la empresa.
- Capacitar y orientar al personal en cuanto a técnicas de servicio, procedimientos y políticas de la empresa.
- Garantizar un ambiente limpio y seguro en el área de servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y salud.
- Coordinar y supervisar la preparación de mesas, la toma de pedidos, el servido de alimentos y bebidas, y el cobro de cuentas.
- Resolver cualquier conflicto o problema que pueda surgir durante el servicio y asegurar la satisfacción del cliente.
- Mantener una comunicación efectiva con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.
- Gestionar el inventario de productos y materiales necesario para el servicio.

Requisitos:
- Experiencia comprobable en puestos similares o en el área de alimentos y bebidas.
- Conocimientos sólidos de técnicas de servicio al cliente y de etiqueta en restaurantes.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Orientado al detalle y capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.

Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente, con habilidades de liderazgo y experiencia en el área de alimentos y bebidas, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Orenes Grupo! Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de crecimiento profesional.

¡Postúlate hoy y forma parte de nuestra empresa líder en el sector de la hospitalidad!