Gerente nocturno con experiencia
Objetivo general
Asegurar que el hotel Real Inn Tijuana funcione eficiente y efectivamente en le turno de la noche garantizando el buen desarrollo de los eventos en el turno nocturno (centros de consumo, banquetes, servicio y atención, limpieza) validando que los departamentos cumplan en todo momento con los estándares de calidad con base en las políticas y lineamientos de la dirección general hotel.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en los hoteles cinco estrellas en la operación de las áreas de ama de llaves.
Manejo de sistema OPERA
Disponibilidad de trabajar en el turno nocturno
Recepción,
Alimentos y bebidas,
Políticas y procedimientos de operación hotelera,
Estrategias de venta y reservaciones,
Levantamiento de inventarios,
Control de gastos,
Bloqueos de habitaciones,
Planes tarifarios y códigos de tarifas,
Atención a clientes,
Básico manejo de SAP,
Opera PMS.
Objetivos generales
Supervisar y analizar el estatus del hotel Real Inn Tijuana en el turno de la noche con el objetivo de atender todos los requerimientos de la operación para la toma de decisiones correspondientes.