Gerente de OPeraciones Cafeterías

1. Gestionar con el personal a cargo las reuniones semanales, fijar metas de ventas.
2. Mantenimiento de la sucursal: limpieza, presentación y que todo funcione correctamente.
3. Establecer el método para evaluar a los empleados.
4. Supervisar el trabajo y asegurarse de la capacitación del personal a cargo.
5. Elaboración de arqueos esporádicos.
6. Levantamiento de actas administrativas, a los empleados que incurran en faltas graves a las regulaciones del trabajo.
7. Controlar y justificar los faltantes de inventarios.
8. Asegurarse que se brinde una excelente atención y servicio al cliente en cada sucursal.
9. Estandarizar los procesos en puntos de venta.
10. Realizar el pedido de inventario y dar seguimiento a su entrega.

Requisitos:
Experiencia de 3 a 5 años como Gerente Regional, experiencia indispensable en: alimentos y bebidas, sería ideal que cuente con experiencia previa en cafeterías
Disponibilidad de horario
Proactivo
Tolerancia a la frustración
Autodidacta