Mecanico de cocina experiencia en hotelería

Buscamos Mecánico de cocina para incorporarse a nuestro equipo en The Villa Group Los Cabos.
Buscamos a alguien responsable y confiable para dar soporte a equipos industriales de cocina.

Requisitos:
Secundaria concluida
Experiencia comprobable en posición similar
Experiencia en plomería, electricidad y soldadura
Mantenimiento preventivo en cocinas industriales
Disponibilidad de horario
Sentido de urgencia.
Responsable , Puntual y Honesto.

Principales funciones:
Operación diaria de verificación de equipos y llenado de bitácoras
Realizar mantenimiento preventivo de acuerdo al programa anual
Realizar mantenimiento correctivo
Verificar que los estufones operen de forma correcta.
Revisar que las cafeteras tengan nivel suficiente de agua, tengan flama azul u operen correctamente las resistencias.
Verificar la operación de las maquinas lava losas y dosificadores.
Revisar periódicamente la tubería de gas y aplicas pintura en codigo de colores.
Revisar el funcionamiento de baños maría a gas y eléctricos que operen correctamente con flama azul y/o resistencia.


Si tienes un enfoque meticuloso hacia los detalles y pasión por el mantenimiento preventivo, esta oportunidad es para ti.
Únete a nosotros y contribuye al éxito continuo de The Villa Group Los Cabos.