Jefe de Piso/ Capitán Cabo

Grupo Andersons el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.
Buscamos Mandil/Jefe de Piso para Restaurante Fine Dining para zona de: Cabo San Lucas
Objetivo:
Responsable de crear experiencias únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.
Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas.
Indispensable: Vivir en Cabo o San José del Cabo o contar con disponibilidad de traslado diario.
Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:
·Excelente presentación
·Inglés al avanzado (80% Escrito y Hablado)
·Conocimientos en vinos, cortes y carnes.
·Experiencia en segmento Casual - Fine Dining indispensable.
·Dominio de estándares de servicio y evaluaciones en redes sociales como Trip Advisor
·Gestión de plan de mantenimiento y servicios generales
·Proyecciones de venta, comparativos e inventario
·Responsable de la administración y operación del Restaurante
·Asegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los invitados
·Liderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constante
·Coordinar y dirigir la operación del restaurante siguiendo los estándares y lineamientos

Ofrecemos:
·Sueldo $20,000 neto mensual + bono mensual por KPI
·Propinas hasta $40,000
·Bono de hasta $30,000
·Seguro de gastos médicos mayores
·Prestaciones de Ley

Interesados postularse por este medio.
¡Sé parte de la excelencia en el servicio!