MYN san marcos Nocoh
Buscamos un Ingeniero Electromecánico responsable de asegurar la máxima disponibilidad, eficiencia y correcto funcionamiento de la maquinaria de producción, sistemas automatizados e infraestructura de la planta, cumpliendo estrictamente con las normativas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria.
Mantenimiento a Equipos Críticos de Procesamiento
- Línea de Molienda y Mezclado: Ejecutar el mantenimiento correctivo y preventivo de molinos de martillos (cambio de cribas y martillos), elevadores de cangilones, transportadores de helicoidales (sinfines) y mezcladoras de listón o paletas.
- Sistema de Peletizado: Supervisar y reparar prensas peletizadoras (ajuste y cambio de dados/matrices y rodillos prensadores), acondicionadores y sistemas de enfriamiento a contracorriente.
- Dosificación y Ensacado: Mantener y calibrar básculas de flujo continuo, tolvas de dosificación de macros y micros, y líneas automáticas o semiautomáticas de ensacado y cosido.
Gestión de Sistemas Térmicos y Fluido-Mecánicos
- Generación de Vapor: Operar y mantener la caldera de vapor y las líneas de distribución (válvulas reductoras, trampas de vapor) indispensables para el acondicionamiento térmico de la harina antes del peletizado.
- Sistemas Neumáticos y de Extracción: Dar soporte a los sistemas de aire comprimido (compresores de tornillo, secadores) y sistemas de aspiración y colectores de polvo (filtros de mangas) para mantener la planta libre de emisiones latentes.
Automatización, Control Eléctrico e Inocuidad
- Tableros y Automatización: Diagnosticar fallas eléctricas en motores de alta potencia, tableros de control, variadores de velocidad y verificar señales en PLCs del sistema de control centralizado de la planta.
- Buenas Prácticas: Garantizar que ninguna reparación ponga en riesgo la inocuidad del producto (evitando fugas de aceites no grado alimenticio o contaminación por residuos metálicos) bajo lineamientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
