¿Tienes experiencia en supervisión de procesos de buenas prácticas de manufactura e inocuidad?
¿Eres una persona organizada, con liderazgo y capacidad para coordinar operaciones en tiempo y forma?
Buscamos a nuestro próximo supervisor de calidad, una persona responsable, dinámica y con sentido de urgencia, capaz de inspeccionar, supervisar y verificar el cumplimiento de cualquier actividad que llegue afectar la inocuidad y calidad desde la recepción de la materia prima, ingredientes, insumos y materiales de empaque, hasta la salida de producto terminado, con el fin de asegurar la calidad y garantizar la inocuidad del producto destinado a la venta nacional y exportación que se maquila y procesa en el Frigorífico de la Cuenca del Papaloapan, S.A. de C.V.
Ofrecemos
- Contratación directa, 100% en nómina.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Vales de despensa y caja de ahorro.
- Capacitación constante.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo operativo y colaborativo.
¿Qué harás en esta posición?
- Realizar la liberación del área de proceso con la finalidad de garantizar la higiene y sanitización de equipos, así como garantizar que la temperatura se encuentre dentro de los límites permisibles.
- Revisar la BPM (correcto lavado de botas, manos, uñas cortas, cabello corto, ausencia de barba, sin maquillaje y sin aromáticos corporales) aplica a todos personal que labore en el área de proceso.
- Verificar que se cuenta con el material necesario para realizar la liberación del área.
- Verificar el acondicionamiento del cuarto de lavado de mandiles y utensilios con las preparaciones de químicos, sanitizantes y cepillería en buenas condiciones; los cuales serán utilizados durante el lavado y sanitizado del material y equipo.
- Preparar y verificar la concentración de detergentes y sanitizantes de todas las áreas del proceso.
- Verificar la correcta ejecución de los POES de las áreas de proceso respetando la frecuencia que le corresponde.
- Llenado de registros del control del proceso en cada una de las áreas.
Lo que te hará destacar
- Liderazgo operativo y manejo de personal.
- Organización y seguimiento operativo.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Sentido de urgencia y responsabilidad.
- Facilidad para coordinar varias actividades al mismo tiempo.
- Comunicación efectiva con áreas operativas y administrativas.
Requisitos
- Escolaridad: Ingeniería, licenciatura o carrera técnica afín.
- Experiencia: 6 meses
- Manejo de personal operativo.
- Disponibilidad para rolar turnos.
Zona de trabajo
Tierra Blanca, Veracruz.
Forma parte de una empresa sólida, con estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional.
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!
Todos nuestros procesos de selección son incluyentes y libres de discriminación.
