Inspector Embarques
? Ejecutar el procedimiento de inspección de embarques.
- Asegurar que el producto embarcado sea el que corresponde al plan de carga
- Verificar que el producto a embarcar se encuentre en buenas condiciones (presentación, limpieza, orden).
- Elaborar el registro de embarque correspondiente.
- Reportar a su jefe inmediato superior cualquier desviación que ponga en riesgo la INOCUIDAD y/o la CALIDAD del producto.
- Cumplir con las Buenas prácticas de manufactura
- Cumplir con los requerimientos del Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad de los alimentos.
- Comunicar de manera verbal y escrita los relevantes del turno a su relevo para dar continuidad al proceso de embarque.
- Participar activamente en el mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad.
- Proponer mejoras a sus procesos, áreas, sistema.
- Reportar necesidades de mantenimiento correctivo o preventivo de los equipos bajo su responsabilidad, así como del área de embarques.
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