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ROVIANDA, te invita a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como parte de su crecimiento, como GERENTE DE PRODUCCIÓN DE PAN Y REPOSTERÍA Zona Ixtaczoquitlán-Ver.
Perfil deseado
Profesional con sólida trayectoria en la dirección de operaciones de panificación y repostería, capaz de liderar equipos multidisciplinarios, desarrollar estrategias de producción y optimizar procesos de manufactura. Debe contar con experiencia en la administración integral de la cadena de suministro, Con habilidades para implementar metodologías de mejora continua, administrar indicadores de desempeño, controlar costos y fortalecer una cultura de calidad, inocuidad, seguridad y alto rendimiento.
Requisitos:
- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería en Procesos, o carrera afín.
- Disponibilidad para rolar turnos.
Experiencia
- Mínimo 5 años en puestos de jefatura o gerencia de producción.
- Empresas de alimentos, panificación industrial o repostería.
- Manejo de plantas con producción de alto volumen.
- Administración de equipos
- Planeación estratégica de producción.
- Gestión de cadenas de suministro.
- Implementación de proyectos de mejora continua.
Conocimientos Técnicos
Producción
- Procesos industriales de panificación.
- Procesos de repostería.
- Programación de producción.
- Cumplimiento del plan de producción.
Competencias
- Liderazgo estratégico.
- Planeación estratégica.
- Organización.
- Administración del tiempo.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo
- Vales De Despensa
- Fondo de Ahorro
