Cadena de Restaurantes en crecimiento, busca Encargado(a) de CEDIS para su centro de distribución en Xalapa, responsable del abasto de nuestras sucursales.
Objetivo del puesto: garantizar el abasto oportuno, suficiente y con la calidad requerida de insumos, ser el punto de control de todo lo que entra y sale del CEDIS.
Principales funciones:
- Realizar compras de insumos, cotizar y autorizar órdenes de compra.
- Negociar precios y condiciones con proveedores; dar de alta nuevos proveedores.
- Recibir mercancía verificando cantidad, calidad, caducidad y temperatura.
- Controlar el almacén (PEPS, orden y limpieza) y levantar requisiciones de resurtido.
- Supervisar los pedidos de sucursales.
- Administrar y comprobar el fondo de caja chica ante Contabilidad (tickets y facturas).
- Planear ruta de reparto y supervisar al chofer.
- Coordinarse con Producción y con Dirección.
Ofrecemos:
Sueldo base mensual $14,000
Horario de 07:00 - 16:00 horas descanso en Domingo
Prestaciones de ley
Comida de personal
Estabilidad y crecimiento dentro de una empresa en expansión
