Comprador Alimentos e Insumos

Comprador(a) de Alimentos e Insumos

Empresa líder en el sector de comedores industriales se encuentra en búsqueda de un(a) Comprador(a) con experiencia en la adquisición de alimentos e insumos, enfocado(a) en la negociación con proveedores, control de costos y abastecimiento oportuno de unidades operativas.

Requisitos
Licenciatura en Administración, Negocios Internacionales, Ingeniería Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en compras de alimentos e insumos para comedores industriales, restaurantes, hoteles, hospitales o empresas del sector alimenticio.
Conocimiento en adquisición de abarrotes, perecederos, carnes, frutas y verduras, lácteos, productos de limpieza, desechables y material operativo.
Experiencia en búsqueda, evaluación y desarrollo de proveedores.
Habilidad para negociar precios, tiempos de entrega, créditos y condiciones comerciales.
Manejo de Excel intermedio.
Deseable experiencia con SAP, ERP o sistemas administrativos.
Principales actividades
Gestionar el proceso de compra de alimentos e insumos para las diferentes unidades operativas.
Solicitar, analizar y comparar cotizaciones.
Negociar con proveedores para obtener las mejores condiciones comerciales.
Emitir y dar seguimiento a órdenes de compra.
Asegurar el abastecimiento oportuno de productos.
Evaluar el desempeño de proveedores y desarrollar nuevas opciones de suministro.
Monitorear variaciones de costos e identificar oportunidades de ahorro.
Elaborar reportes e indicadores del área de compras.
Coordinarse con las áreas operativas para garantizar la continuidad del servicio.
Competencias
Negociación.
Planeación y organización.
Análisis de costos.
Orientación a resultados.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Sentido de urgencia.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Excelente ambiente de trabajo.

Si cuentas con experiencia en compras para el sector alimenticio y buscas integrarte a una empresa sólida y en crecimiento, postúlate por este medio. Tu información será tratada con absoluta confidencialidad durante el proceso de selección.