Panadero (a) Merza Pericos
El objetivo del puesto: Mantener la producción necesaria de pan de acuerdo con el plan de producción para la venta, cuidando la calidad, cantidad y exhibición del producto, garantizando siempre un Servicio Wow a nuestros invitados.
Actividades del puesto:
1.- Revisar las condiciones de calidad de los productos recibidos y exhibidos (fecha de elaboración, apariencia, fecha de caducidad, etc.).
2.- Asegurar el resguardo de los productos en las áreas indicadas por el cierre de la sucursal.
3.- Asegurar en todo momento la limpieza y orden de sus herramientas, maquinaria y área de trabajo en general, a través del cumplimiento del programa establecido, para brindar al invitado las mejores condiciones para su compra.
4.- Mantener abastecidas y en orden las áreas de exhibición del producto como parte de la imagen del departamento.
5.- Participar en el conteo de productos y en la toma de inventarios físicos conforme al plan anual o a las programaciones diarias.
6.- Verificar, cuantificar y reportar diariamente los productos en malas condiciones o próximos a caducar.
Nota: Indispensable viva en Pericos o localidades circunvecinas.