The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un entorno de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como TEPPAYANKERO
Objetivo:
Realizar la preparación de los alimentos y servicios en la mesa de Teppanyaki, garantizando el más alto nivel de calidad e higiene conforme a los procedimientos que establece la empresa.
Funciones:
Realiza el servicio de Teppanyaki a través de un servicio de calidad al huésped.
Supervisa el funcionamiento óptimo de su área de trabajo y reporta al Chef de Especialidades cualquier incidencia o faltante.
Realiza el desmontaje y limpieza del área una vez concluido el servicio de acuerdo a los estándares y procedimientos que establece la empresa.
Elabora la requisición de productos e insumos necesarios para la producción del día.
Prepara en tiempo y forma los productos e insumos que se utilizarán en el servicio de Teppanyaki.
Requisitos:
Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Cocina Oriental.
Inglés Intermedio Conversacional
Preparatoria concluida
Beneficios:
Alimentos
Uniformes
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Forma parte de la familia Palace resorts, en caso de aplicar recuerda postularte por este medio enviando tu CV actualizado.
