Supervisor de Steward Experiencia en hotelería. Experiencia en hotelería.
Hotel Bahia Principe esta en busca de tu talento!! Supervisor de Steward
Descripción de puestos: Supervisar de manera oportuna toda la limpieza de la cocina, así como montaje y desmontaje de los eventos organizados dentro del hotel. Responsable de mantener completo los equipos de preparación y servicio de alimentos.
Responsabilidades: Coordina y supervisa las actividades de manejo y control de loza y cristalería para eventos y centros de consumo. Supervisar al personal en las áreas indicadas y distribuirles equitativamente su trabajo. Manejo de montajes para diferentes temas. Supervisa la limpieza de áreas y equipos de cocina Elabora y supervisa la aplicación del plan de trabajo nocturno que se efectúa en la cocina. Controla la bodega de su departamento. Supervisa el levantamiento de inventarios mensuales. Capacita al personal. Asigna tareas al personal.
Ofrecemos:
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