Supervisor de Operaciones Alimentos y Bebidas Retail

Supervisor Regional de Operaciones | Alimentos y Bebidas & Retail

Ubicación: Aeropuerto Cancún, Quintana Roo

Importante empresa con presencia nacional, líder en los sectores de Alimentos y Bebidas y Retail, se encuentra en búsqueda de un(a) Gerente Regional de Operaciones para liderar la estrategia operativa y comercial de múltiples unidades de negocio en la región.

Objetivo del puesto

Garantizar la ejecución de la estrategia operativa y comercial, asegurando el cumplimiento de los indicadores de rentabilidad, ventas, experiencia del cliente y estándares de calidad, mediante el liderazgo y desarrollo de los equipos de trabajo.

Requisitos
Licenciatura concluida en Administración, Turismo, Gastronomía, Negocios o carrera afín.
Experiencia mínima de 5 años en posiciones de Gerencia Regional, Gerencia de Operaciones o Distrital.

Experiencia comprobable administrando múltiples unidades de negocio en los sectores de Alimentos y Bebidas, Retail, Hospitalidad o Servicios.
Dominio de indicadores operativos y financieros (ventas, rentabilidad, costos, productividad, merma, inventarios y presupuesto).
Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos multidisciplinarios.
Disponibilidad para viajar de manera frecuente.
Residencia en Cancún o disponibilidad para cambio de residencia.

Responsabilidades

Dirigir la operación de diversas unidades de negocio, garantizando el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos.
Implementar estrategias orientadas al incremento de ventas, rentabilidad y eficiencia operativa.
Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y establecer planes de acción para asegurar resultados.
Supervisar el cumplimiento de políticas, procesos, auditorías y estándares de calidad.
Administrar presupuestos, costos operativos e inventarios.
Desarrollar y fortalecer las competencias del equipo gerencial y operativo.
Asegurar una experiencia de servicio alineada a los estándares de la organización.

Competencias

Liderazgo estratégico.
Planeación y organización.
Orientación a resultados.
Análisis financiero.
Toma de decisiones.
Negociación e influencia.
Comunicación efectiva.
Desarrollo de talento.

Ofrecemos
Sueldo competitivo, acorde con la experiencia.
Prestaciones superiores a las de la ley.
Herramientas de trabajo.
Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una organización en constante crecimiento.
Estabilidad laboral.