Sushero o ayudante de sushero

SUSHI ROLL QUERÉTARO te invita a formar parte de nuestro equipo, como:
- Sushero o ayudante de sushero

SUCURSALES DISPONIBLES:
- Puerta La Victoria
- Plaza Constituyentes (Tejeda)

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?
- Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y vitrinas para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas.
- Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas básicas de higiene y seguridad en la cocina.
- Mantenimiento y manejo seguro del equipo de cocina
- Preparación de shari, maki, uramaki, nigiri y todas las preparaciones en barra fría de acuerdo a los manuales.
- Pesar, etiquetar y guardar todos los ingredientes.
- Preparar los ingredientes para producción, lavando y cortando las verduras, cortando las proteínas, etc.
- Elaboración y preparación de aderezos, salsas y condimentos.
- Mantener la buena presentación de los alimentos según los manuales.
- Mantener el área de la barra limpia y ordenada

¿QUÉ NECESITAS?
- Ser mayor de edad.
- Contar con papelería básica (Constancia de RFC, INE, NSS, acta de nacimiento, comprobante de domicilio)
- Disponibilidad de horario, disfrutar de la preparación de los alimentos, habilidad manual para manipular herramientas de corte y utensilios de cocina, habilidades de limpieza y almacenaje, tener aptitudes de servicio, aprendizaje rápido, dinámico, activo y organizado, trabajar en equipo.

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Sueldo base quincenal más propinas (el sueldo puede variar de acuerdo a las aptitudes del postulante)
- Prestaciones mayores a las de ley
- Seguro social desde el primer día laborado
- Tarjeta de nómina
- Comedor
- Uniforme de acuerdo con el puesto sin costo
- Horarios rotativos
- Turnos de ocho horas
- Un día de descanso por semana
- Bono por empleado del mes
- Oportunidad de crecimiento

CONSIDERACIONES IMPORTANTES
- El ayudante de sushero debe tener al menos 6 meses de experiencia previa en cocina.
- Sexo indistinto.
- Solo mayores de 18 años.
- Tener disponibilidad de horario por el esquema de rotación semanal de horarios.
- La jornada es completa de 8 horas diarias.
- No tenemos disponibilidad de medio tiempo.

¿Te interesa? Aplica por este medio y nos estaremos contactando a la brevedad.

En Sushi Roll sabemos lo importante que es tener un estilo definido de vida y de actuar, nos apegamos a códigos, reglamentos y principios que rigen nuestro día a día generando así desde nuestro origen una cultura empresarial, la cual es el sello distintivo de la marca identificándonos con los valores de: calidad y compromiso.