Publicado el 16 de junio

Supervisor producción Industria alimentaria

Operaciones · Atlixco, Puebla
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Plantamex busca incorporar un(a) Supervisor(a) de Producción con enfoque en liderazgo operativo, mejora continua y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.

Buscamos profesionales con capacidad para gestionar equipos de trabajo +70 personas, optimizar procesos productivos y asegurar el cumplimiento de los programas de producción bajo los más altos estándares de eficiencia.

Ubicación: Atlixco, Puebla.

Objetivo del puesto
Garantizar la ejecución eficiente del programa de producción mediante la correcta administración de recursos humanos, materiales y procesos, asegurando el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad, inocuidad y servicio al cliente.

Responsabilidades
Supervisar y coordinar la operación diaria de producción.
Asegurar el cumplimiento de los programas y planes de producción.
Gestionar equipos operativos promoviendo disciplina, seguridad y alto desempeño.
Monitorear indicadores de productividad, rendimiento y eficiencia de línea.
Analizar desviaciones operativas y ejecutar acciones correctivas.
Implementar iniciativas de mejora continua orientadas a optimizar procesos y reducir desperdicios.
Coordinar requerimientos de materiales, herramientas e insumos para garantizar la continuidad operativa.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Participar en auditorías internas y externas.
Colaborar con las áreas de Mantenimiento, Calidad y Planeación para garantizar la continuidad de la operación.

Requisitos
Licenciatura concluida en Ingeniería Industrial o Ingeniería en Alimentos (Indispensable).
Experiencia mínima de 3 años supervisando procesos productivos en industria alimentaria, agroindustrial o manufactura regulada.
Experiencia liderando personal operativo.
Disponibilidad para rotar turnos.
Conocimiento en:
Lean Manufacturing.
Mejora continua.
Administración de indicadores de producción.
Balance de masas y análisis de rendimientos.
Sistemas de gestión de calidad.
Normativas de inocuidad alimentaria.
FSC 22000, SQF, ISO 9001 o sistemas similares.
Manejo de Microsoft Office.
Inglés intermedio (deseable).

Competencias clave
Liderazgo e influencia.
Planeación y organización.
Pensamiento analítico.
Resolución de problemas.
Toma de decisiones.
Orientación a resultados.
Trabajo colaborativo.
Comunicación efectiva.

Ofrecemos
Integración a una empresa sólida y en crecimiento.
Sueldo acorde a experiencia.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Capacitación continua.
Prestaciones superiores a las de ley.
Estabilidad laboral.

Si has liderado operaciones productivas y te apasiona generar resultados a través de la mejora continua y el desarrollo de equipos de alto desempeño, nos gustaría conocerte.

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
Experiencia requerida: 5
Educación requerida: Educación superior - Licenciatura
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: A convenir
Localidad: Atlixco
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Activo desde: 16/06/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Empleos relacionados

Comparte el Aviso
Mipleo México