Administrador de Hotel y Restaurante

ADMINISTRADOR GENERAL (Hotel / Restaurante).

- Recién egresado de la licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o afín.

FUNCIONES:
- Encargado del área de compra de insumos necesarios solicitados para la operatividad de Hotel y Restaurante.

- Gestionar la agenda de reservaciones del restaurante y del hotel de 7 habitaciones.

- Encargado de la adecuada operación y administración de los servicios de alojamiento y alimentos.

- Controla y optimiza la productividad de la plantilla y el nivel de calidad en todos los procesos del restaurante y hotel.

- Coordina y programa las operaciones diarias del servicio de hotel y restaurante, consiguiendo el correcto trabajo en equipo.

- Asegura el cumplimiento de los procesos establecidos en restaurante revisando su aplicación y cumplimiento conforme a lo establecido.

- Registra diferentes indicadores para controlar la calidad en el servicio; desde la medición de los tiempos de entrega así como la adecuada respuesta y solución a las reclamaciones y quejas de los clientes.

- Hotel / Restaurante ubicado en Santa Ma. Tonantzintla / San Andrés Cholula, Pue.

- Martes a domingo de 09:00 h. a 18:00 h.