Técnico (a) de Calidad Ciénega de Flores, MTY
Cargill es una empresa comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con agricultores y clientes para obtener, producir y entregar productos esenciales para la vida.
Nuestros 155,000 miembros del equipo innovan con propósito, brindando a los clientes lo esencial para la vida, lo que permite que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien. Con más de 160 años de experiencia como empresa familiar, miramos hacia el futuro manteniéndonos fieles a nuestros valores. Ponemos a las personas en primer lugar. Apuntamos más alto. Hacemos lo correcto ? hoy y para las generaciones futuras.
Propósito e Impacto en el Trabajo
Esta es una posición permanente, localizada en Ciénega de Flores, México. Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo.
Turno/Jornada: Rotativa bisemanal. De 6:00 am a 2:00 pm, de 2:00 pm a 9:30 pm y de 10:00 pm a 5:00 am.
El/La Técnico (a) de Calidad, realizará y registrará actividades de monitoreo, verificación de procesos y auditorías de producto terminado y muestras de vida útil para garantizar que todos los productos cumplan con todas las medidas de calidad bajo orientación frecuente. En este rol, se asegurará de que todos los productos cumplan con todas las políticas de seguridad y normativas y calidad.
Responsabilidades Clave
- Supervisar y administrar todos los programas corporativos y de inocuidad y seguridad alimentaria específicos de la planta según el Manual de Políticas de Cargill (CFSRA) y los Estándares Globales de Seguridad Alimentaria (BRC)
- Comprender y cumplir con todas las reglas y regulaciones de seguridad y mantener un entorno de trabajo seguro y limpio
- Obtener muestras de producto terminado y de vida útil para realizar pruebas y realizar inspecciones preoperacionales y acompañar a los inspectores durante las inspecciones, además de realizar el control de calidad del producto y los procesos
- Realizar y registrar actividades de monitoreo, verificaciones de procesos y auditorías en toda la instalación, incluidas auditorías de materias primas, documentar desviaciones y registrar acciones correctivas y poder retener productos no conformes de áreas o líneas de procesamiento limitadas o pocas
- Introducir datos limitados en los sistemas de datos de seguridad alimentaria, calidad y reglamentación con instrucciones y orientación generales
- Otras funciones asignadas
Calificaciones
Mínimas:
- Mayor de 18 años
- Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química, Biología y/o afín
- Poseer un mínimo de 1 año de experiencia trabajando en control de calidad de alimentos
- Capacidad de realizar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión de forma segura, con o sin adaptación razonable
- Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se puede presentar: ruido, polvo, químicos, entre otros. Con el uso del Equipo de Protección Personal (EPP)
- Capacidad de trabajar en diversas condiciones interiores y exteriores que puedan frío
- Capacidad de trabajar horas extra, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo
Preferibles:
- Experiencia con el uso de una computadora
- Conocimientos prácticos del software de Microsoft Office, como Excel y Word
Por favor tome en cuenta que Cargill NUNCA le solicitará información de sus tarjetas, usuarios ni contraseñas por ningún medio. En Cargill velamos por la seguridad de nuestros colaboradores, por lo que le reforzamos que cualquier llamada que reciba con esa intención debe ser reportada a su entidad bancaria inmediatamente. Para saber más sobre nuestra política de tratamiento de datos visite nuestra página web.