Jefe de Producción Giro Alimentos / productos de consumo

Principales responsabilidades

* Manejar una plantilla de 15 a 20 personas.
- Coordinar el arranque diario de producción, asignando las responsabilidades a cada empleado
- Preparar equipos, líneas y áreas antes del inicio de operaciones.
- Supervisar que las actividades asignadas se lleven de acuerdo con lo establecido
- Revisar el adecuado uso y funcionamiento de los maquinaria y equipos.
- Supervisar el abastecimiento oportuno de materias primas.
- Coordinar y realizar si es necesario actividades de acomodo de materiales, limpieza, de producto y lo que se ocupe
- Verificar condiciones de operación de reactores, bombas y servicios auxiliares.
- Manejo de montacargas hombre sentado
- Manejo de patín hidráulico
- Orden, limpieza y seguridad de las líneas de producción
- Resolver fallas mecánicas menores, hidráulicas, neumáticas o eléctricas durante la operación.
- Supervisar al personal operativo, actuar y promover las buenas prácticas en temas de seguridad industrial y el trato respetuoso entre compañeros.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción.
- Vigilar el uso correcto del equipo de protección personal (EPP).
- Mantener orden, limpieza y disciplina en planta.
- Dar seguimiento a estándares de calidad durante el proceso.
- Coordinar acciones correctivas cuando así se requiera