Gerentes y Subgerentes (Giro restaurantero)
Nos encontramos en la búsqueda de lideres de sucursal, para la zona de SAN PEDRO, SAN JERONIMO Y TECNOLOGICO.
OFRECEMOS:
*Sueldo semanal
*Propinas semanales
*Prestaciones de ley desde el día 1
*Uniformes sin costo
* Comida de colaborador
ACTIVIDADES A REALIZAR::
* Supervisar el rendimiento del personal.
* Responsable del equipo de trabajo.
* Garantizar, junto con los supervisores, la calidad del producto ofrecido a los clientes.
* Verificar temperaturas, PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) y estándares de calidad.
* Asegurar que los colaboradores estén correctamente proyectados y preparados.
* Respetar los tiempos establecidos para cada miembro del equipo.
* Gestionar la parte financiera.
* Realizar proyecciones semanales de insumos necesarios.
* Administrar y supervisar los cortes de caja.
* Gestionar el manejo de propinas.
* Seleccionar al personal requerido por la sucursal asegurando el cumplimiento del perfil establecido.
* Garantizar que el personal en la plantilla esté completo.
* Asegurar la capacitación del equipo.
* Estar pendiente de las necesidades del personal.