VACANTE: COCINERO/A
Ubicación: San Pedro Garza García, Nuevo León
Somos un restaurante con gran ambiente laboral y en constante crecimiento. Buscamos un cocinero o cocinera con pasión por la gastronomía, habilidad en el manejo de estación caliente y fría, y compromiso con la calidad e higiene en cada platillo.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Preparar y montar los platillos del menú siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
Manejar correctamente las estaciones de cocina caliente, fría y parrilla según asignación.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, equipos y utensilios.
Apoyar en el almacenamiento y etiquetado de insumos conforme a normas de higiene.
Colaborar con el equipo para mantener tiempos de salida rápidos y consistentes.
Cumplir con las normas de sanidad y manejo seguro de alimentos.
REQUISITOS / HABILIDADES:
Experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a, ayudante de cocina o puesto similar.
Conocimiento básico de técnicas de cocina, cortes y manejo de parrilla.
Capacidad para trabajar bajo presión en horarios de alta demanda.
Agilidad, orden y limpieza durante la operación.
Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo.
Disponibilidad de horario (fines de semana y días festivos).
OFRECEMOS:
Sueldo base: $3,500 semanales.
Propinas diarias garantizadas por servicio.
Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo, prima vacacional).
Uniformes proporcionados por la empresa.
Comedor de personal (comida incluida durante tu turno).
Tiempo extra pagado conforme a la ley.
