Cocinero/a

SE SOLICITA COCINERO / ENCARGADO DE COCINA

Requisitos:

- Edad: 25 años en adelante.

- Sexo: Indistinto.

- Escolaridad: Carrera Técnica, Lic. Trunca.

- Experiencia: 2 año en comedor industrial, cocina de restaurantes, cocina de banquetes.

Funciones:

- Supervisar las tareas del personal de la cocina, revisando que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene, las acciones que se solicita.

- Supervisar el control y registro diario de los insumos utilizados en la elaboración de los alimentos y controlar la merma, supervisando la contabilización diaria de los productos utilizados y que los que tengan en inventario o almacén, dando rotación a los productos de cocina.

- Dirigir la elaboración de los platillos y menús tanto para empleados como para los clientes, brindando ordenes de método de preparación y de la receta que debe llevar cada platillo del menú, para elaborarlos de la forma en que fueron diseñados.

Indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).

Ofrecemos:

- Pago semanal.2150 semanales más propinas

- Prestaciones de ley.

- Caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).

- Seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nómina).

- Comedor con descuento.

- Descuentos en marcas filiales.

- Uniformes sin costo.

- Tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales (descuentos de hasta el 25%).

- Descuento en servicios de empresas del Grupo: Izzi y SKY (20%).

- Nómina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, Check Ups de salud para el colaborador).

Interesados presentarse con INE, solicitud de empleo elaborada. o postúlate por este medio