Cocinero B restaurante Taormina
¡Oportunidad Laboral!
Marival Resorts busca talento como Cocinero B
Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas. Funciones: Elaborar, junto con el Cocinero A y el Encargado de Cocina, las preparaciones de alimentos fríos y calientes según los menús. Apoyar en la preparación del menú establecido del centro de consumo. Coordinar con el equipo de servicio para la entrega oportuna de los platos. Aplicar los estándares AAA correspondientes a la categoría asignada. Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año o recién egresado en gastronomía. Conocimientos en cocina caliente (salsas), cocina fría (aderezos), cortes de fruta, verdura, carne, pescado y mariscos. Tipos de cocción y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. ¡Únete a Marival Resorts y contribuye a la excelencia culinaria en cada experiencia que creamos!
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